História da Cacau Show
A
empresa ao qual foi dedicada a pesquisa é a Cacau Show, que teve um inicio
bastante significante e de marco importante para a história da marca. Cacau
Show foi fundada por Alexandre Tadeu da Costa, ao qual veio de uma família
bastante simples, o jovem Alexandre com apenas 17 anos começou a revender
chocolates de uma indústria, até chegar a páscoa de 1988 e ele ter uma
encomenda de mais de 2 mil ovos de chocolate.
Até
o momento tudo estava dando certo, um jovem vendedor, ao qual veio de uma
família humilde, conseguir ter uma encomenda de 2 mil ovos, isso era uma grande
passo e talvez o momento para pensar em abrir seu próprio negocio ou algo do
gênero. Era o momento de ver o grande vendedor que Alexandre estava se
formando. Mas não é tão fácil assim, por talvez, uma falha na comunicação
Alexandre vendeu ovos ao qual a empresa que o fornecia, não fabricava.
Nesse
momento Alexandre Costa nos mostra como um bom vendedor, um bom profissional
deve se portar, diante de uma dificuldade. Ele não optou pelo caminho mais
fácil, como, chegar para seus clientes e dizer que houve um engano, e que os
pedidos não poderiam ser atendidos. Alexandre não optou em colocar a culpa na
empresa que não podia oferecer o produto desejado, ou pela falta de informação.
Alexandre se ariscou a comprar os matérias necessários e fazer os 2 mil ovos
junto com uma cozinheira que já atuava na área de chocolates artesanais. A
atitude pertinente e ousada fez de uma encomenda de mais de 2 mil ovos quase
mal sucedida por falta de conhecimento, abrir caminhos para o nascimento de uma
grande empresa.
Sabe-se
que nada é tão simples e fácil, não foi do dia para noite que Alexandre Costa
virou empresário, a caminhada foi longa e os caminhos diversos, teve-se um
estudo sobre o mercado, sobre os clientes. O olhar voltado sempre para o
cliente fez com que a Cacau Show começasse a traçar seu próprio caminho e
começar a caminhar, e caminhar literalmente pois naquela época por volta de
1989 Alexandre Costa visualizou uma estratégia de mercado ao qual precisou de
revendedores e muita caminhada para passar de ponto de venda em ponto de venda apresentando e oferecendo seus
produtos, que agora era feito artesanalmente em uma sala alugada, mas com total
supervisão e toques de Alexandre Costa.
O
mesmo sentiu uma grande necessidade de estar integrado nos processos e
procedimentos de toda fabricação e distribuição de seus produtos, assim começou
a fazer cursos e mais cursos para se especializar na área.
A
empresa desde o começo de sua historia mostra-nos que um de seus pontos fortes
é a adaptabilidade com a necessidade do mercado, como em épocas especificas,
sazonais. É de conhecimento que no verão o mercado de chocolates tem a sua
corriqueira queda, e é o momento em que as empresas fazem seus investimentos,
pois sabem que o lucro naquela devida estação será mínimo.
O
ponto forte de Alexandre Costa e até mesmo da Cacau Show como empresa é o
conseguir enxergar a possibilidade de lucro, de ganho de mercado. Tal como no
inicio da caminhada quando seus estoques ficaram lotados, seus produtos já
estavam derretendo e tudo mais, por estar em pleno verão, Alexandre viu a
oportunidade de conseguir atender o publico, seja com sucos, salgados ou
panetone.
Foi
no ano de 2001 que a empresa se sentiu preparada e pronta para abrir sua
primeira loja, mas não demorou muito para começar a crescer e logo virar uma
das, senão á, maio franquia do segmento.
Mesmo
Cacau Show tendo uma gama de produtos bastante ampla, seu produto ponta de
linha são as trufas, que sempre tem novidades de sabores e seguem as tendências
do mercado, quando por si só não ditam novas tendências. Com toda essa
variedade de produtos a Cacau show consegue atingir um publico muito amplo de
diversificado.
Sua
posição no mercado é bastante pertinente, o seu foco nas classes B e C com seus
produtos sem muito requinte como as trufas é firme e eficaz, podemos dizer que
é o seu ponto de equilíbrio. São produtos certeiros, o fluxo que é gerado no
caixa com a saída destes produtos é o que abre o caminho para Cacau Show
atingir a classe A, com produtos mais requintados e de com um valor não tão
acessível para a classe B e C.
MIGUEL, Thiago. Os
segredos da Cacau Show. Disponível em:
Acesso em: 19 set.
2014.
CACAU SHOW.
Disponível em:
Acesso em: 24 set.
2014.
MUNDO DAS MARCAS.
Disponível em:
Acesso em: 15 set.
2014.
